FLOR DE PEPINO

Mi pequeña contribución a la defensa del pepino español y mi cabreo monumental por la manipulación a la que estamos sometidos todos por los medios de comunicación y que tanto daño nos han hecho.

Ingredientes:

– 1 pepino
– 1 tomate
– aceite
– albahaca
– 1 cucharadita de miel
– perejil para adornar

Preparación:

– Se corta el pepino en rodajas finitas y se pone en un plato dandole forma de flor
– Se trocea el tomate en cachitos y se pone en el centro de flor
– Se hace una salsa con la albahaca , el aceite y la miel. Se salsea y se le pone el perejil para decorar

Bon profit

 

 

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